深度
99%的白酒企业都在犯的十大营销错误，你占了几条？
*作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京汉理管理咨询公司董事长从国家放开白酒行业管制到今天，笔者把白酒产业以2012年作为分水岭划分为产业成长期和产业成熟期两大产业阶段。2012年以前白酒产业处于高速成长期，市场需求不断扩大，无论是大型白酒企业还是中小型白酒企业纷纷扩大产能以满足不断扩大的市场需求；2012年以后白酒产业进入产业成熟期，供大于求，产能过剩，白酒企业实现销量增长的方式从需求型增长转变为竞争性增长。任何一个产业都会经历导入期、成长期、成熟期，衰退期四个产业阶段，在不同的产业阶
林锋重提高线，50亿背后，老窖的“大光瓶”心有多大？
“12年前，泸州老窖二曲终端价是竞品的1倍，现在呢？为什么竞品价格越卖越高，二曲却多年不变？”站在台上，泸州老窖股份公司党委副书记、总经理林锋话语犀利。日前，在泸州老窖博大酒业第11次厂商共建会议上，林锋回忆起12年前，他出任泸州老窖旗下博大酒业首任董事长，6年将销量从2亿多提升到40多亿，随后经历跌宕起伏。2018年，运营头曲、二曲、泸州老酒坊的博大酒业整体营收超过35亿，但尚未突破前期高点。林锋要求博大酒业立下“军令状”，2020年营收必须实现50亿，博大酒业提出“大光瓶、大战场”市场策略。
四川省出台文件助推川酒品牌提质升级，“喝好酒，选川酒”的黄金时代来了
5月22日，四川省人民政府办公厅向全省印发了《2018年食品安全重点工作安排》。作为省级层面食品安全工作的指导性文件，其中对川酒发展重点说明，涉及流域治理、重点整治、新技术应用、“川酒等‘川字号’品牌提质升级”等内容。巧合的是，在2017年发布的四川省《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中提出了“构建全省白酒产业创新发展、绿色发展、整合发展、开放发展、集群发展新格局”目标，其中不少内容相互对应。从省级层面突出对川酒品牌提质升级的关注，川酒高质量发展加快前进。❶质量为王，为“
波尔多遭遇霜冻，但涨价潮并没有来，首批2017年份期酒价格出炉，五大人气名庄年份情况首揭晓
文｜云酒团队 发自法国波尔多近日，在不少知名酒评人还未公布许多波尔多名庄的2017年份期酒评分前，已有几个名庄放出了他们的2017年份第一批期酒的价格：宝玛酒庄（Chateau Palmer，1855分级中的三级名庄），定价为192欧元/瓶，比去年的240欧元/瓶下降了约20%。右岸一级名庄瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）定价为100欧元/瓶，较去年下降了22%。苏玳区贵腐甜酒二级名庄拉莫特齐格诺（Lamothe Guignard）定价为14.2欧元/瓶（375毫升），比去年微
问鼎“酒界奥斯卡”，3年5项大奖，背后藏着怎样的二锅头密码？
“在大风起兮的北京城里，喝二锅头，读圣贤书，构成我整个青春的真实写照。”《中国美食：舌尖上的地图》作者洪烛说：“它就和老舍的小说一样，是我印象中北京的平民生活，是我心目中平民化的北京。”如此沉入生活、与记忆和精神融为一体的味道，除了二锅头，很难找出第二种。冯唐曾说：“对我来说，白酒只有三种：二锅头、像二锅头的、不像二锅头的。”且不提清代吴延祁所作“自古才人千载恨，至今甘醴二锅头”，仅从新中国成立开始算起，二锅头酒也已度过近70年发展变迁。最近几年，随着红星二锅头在国际赛事中频频夺魁，这瓶百姓餐桌
