深度

火爆精酿,定位当前中国最贵小酒,到底打得什么主意?

一个月前,五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场,其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求,直接将零售单价提升至48-58元,打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼:这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看,经销商、零售商普遍反映,这个高价位“小酒”表现良好,可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看,小酒的升级时代已经到来了吗?长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身?在火爆精酿的身上,我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”?2018年,我国国民经济

酒业新零售是“烧钱黑洞”!?这家例外者盈利翻倍还做到全国最大

最近几年,新零售作为偏重资产的新兴业务,对入局企业的资金链和盈利能力造成巨大考验。而在潮水般的新零售大军里,歌德盈香是少有的可以依靠自身盈利来拓展这项业务的选手。过去一年,即便在新零售业务的扩展阶段,歌德盈香仍保持着2个亿的利润水平,几乎是五年前的5倍。从规模和发展质量来看,借助并购之力,歌德盈香在不足3年的时间里,打造出全国最大的直营连锁酒行。2019更是被定义为歌德的“新零售业务加速年”。到今年年底,门店数量要从当前的600家提升至2000家,未来三年不少于10000家。如何在扩展与盈利之间

今年第二弹:品味舍得厂家控货,名酒们为何急于抢位?

1月14日,云酒头条独家获悉,四川沱牌舍得营销有限公司下发《关于暂停部分区域品味舍得酒供货的通知》,具体恢复接受订单时间待定。放眼中高端酒市场,在茅台保持稳价的背景下,中高端酒价格区间也相对稳固。如能在中高端酒档位成功卡位,品牌将收割市场红利。此前,已有多家企业发布停货公告。在这场抢位战中,各大酒企已经摆出起跑式,只待枪响。❶停货,提价是“潜台词”?据悉,本次的品味舍得的停货,是基于保障市场的良性发展,坚持高质量、可持续的发展。其中,“良性发展”可以划分为三部分,保持坚挺的价格表现、保持合理的市

统一授权各省反垄断执法,做酒人该注意什么?

日前,国家市场监管总局接连下发通知反垄断执法授权地方执法,并将制定的《禁止垄断协议行为的规定(征求意见稿)》向社会公开征求意见,明确反垄断的执法主体,就垄断的认定、“安全感”制度等内容进行了认定。对于消费者来讲,反垄断早已经是息息相关。就在不久之前,国家市场监管总局对两家扑尔敏原料药企业实施垄断行为依法处罚1243万元,更早则有两家名酒企业因为价格垄断而付出巨额代价,被开出总价值达4.49亿的反垄断罚单。“垄断协议新规”对酒业会有什么影响,是否会导致反垄断罚单数量会大增?❶“升级版”反垄断执法现