云酒独家

半月内的三个“100000+”,3398个赞,酒仙网、一坛好酒、蔡宏柱为何触动酒业?

去年12月,《2017创业“死亡榜”》一文在网络上刷屏,很快便飚至千万级阅读量,成为年度爆文。这篇文章的犀利之处,在于紧紧抓住创业人群的“困境”这一热点。同样是去年的年度爆文,《别让曹德旺跑了》,则引发了公众对企业家命运的思考。类似情况还有很多,一篇爆文的本质,往往是一种群体性触动,其映射的问题或现象,能够引起公众的深切共鸣。自1月11日至1月24日,不到半个月的时间内,云酒头条(微信ID:云酒头条)连续出现了三篇“100000+”文章,至截稿时点赞数共计3398个。考虑到酒类从业人数约300万

闻香识地理,名酒剑南春的产地之谜

中国白酒具有很强的地域性,每个地方所产的白酒都是不可复制的。在这片厚重而多情的大地上,蕴育出了数量庞大、品类繁多、风格各异的美酒。比如贵州的茅台和绵竹的剑南春。就算以同样的配料,同样的工艺,同样的器皿,只要换个地方就生产不出同样的酒,可见它的产地至关重要。这和各式应季水果相同,不同的水果需要在合适的区域才能生长,雨水、日照、昼夜温差等等都会影响水果的口感和酸甜度。地理因素往往是白酒不同风味的决定因素,因为地理决定了水源、气候、微生物和农作的不同。巴山钟灵,蜀水毓秀。在巴蜀大地上,有一条成U形的名