《贵州酱香白酒地图》两天后首发，一窥贵州酱酒全局

春糖白酒新品扎堆亮相，如何才能使品牌脱颖而出？

黔酒股份通过一份重磅读物，将一场新品发布会带到了新的高度。

4月3日，《贵州酱香白酒地图》暨黔酒一号战略发布会将在成都召开。除新品黔酒一号系列正式发布外，这份纵览贵州酱酒全局的地图，更是引来广泛关注。

这到底是一份怎样的地图，身处其中的黔酒股份，又将借此发出怎样的品牌强音？

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集众智，《贵州酱香白酒地图》为何引关注

《贵州酱香白酒地图》虽未与行业见面，但从此次战略发布会的嘉宾名单，便足见其吸引力——中国酒类流通协会常务副会长刘员，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅，贵州酿酒工业协会秘书长黄平，遵义市（仁怀市）酒业协会会长吕云怀，遵义市（仁怀市）酒业协会执行副会长、兼秘书长吕玉华等行业专家悉数出席，众多长期关注贵州酱香白酒的学者、经销商及媒体代表，也将参加此次战略发布会。

大咖云集，更令行业充满期待：这份地图到底承载着怎样的使命？

据相关消息了解到，《贵州酱香白酒地图》是由黔酒股份副董事长、黔酒营销公司董事长万兴贵发起，汇集业内多位专家智慧打造的贵州酱香型白酒百科全书。并得到贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州省酿酒工业协会、遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会等多家机构的技术支持。

万兴贵向云酒头条（微信号：云酒头条）表示，为了邀请一位专家参与地图的撰写，自己曾数次向对方致电，最终专家被万兴贵的诚心打动，欣然应允并参与到内容编写当中。“这本书就是在这样的一个一个小故事下完成的”，在他看来，这本凝聚众多专家智慧的地图可谓弥足珍贵。

关于《贵州酱香白酒地图》具体内容，万兴贵没有过多透露，只将其概括为“立足产区，聚焦发展，守护赤水河，做好酱香白酒”。云酒头条了解到，全书总共两百多页，汇聚了秦书尧、邱树毅、黄平等近十位业内大咖对于贵州酱香型白酒的发展、仁怀酱香型白酒核心产区发展的看法与观点，对于所有对贵州酱香型白酒文化、酱香型白酒发展感兴趣的人来说，都是不可错过的一本好书。

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潜心酿，8年只为一款好酒

与《贵州酱香白酒地图》的诞生相似，同出于黔酒股份的新品“黔酒一号”，也是一款潜心酝酿许久的好酒。

黔酒股份的前身是1958年成立的国营仁怀县台乡窖酒厂，是上世纪90年代前名列前茅的地方知名企业。2010年成为拥有5家实体企业的贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒业集团。2012年初，经过整合，乡巴佬酒业集团正式更名为贵州黔酒酒业股份有限公司。

据了解，黔酒股份地处茅台镇酱香型白酒核心产区，享有赤水河流域得天独厚的自然、生态、气候和微生物等环境优势，年产能现已超过4500吨，并库存不同年份、不同轮次的酱香老酒8500余吨，品质实力雄厚。

黔酒一号正是从这8500余吨老酒中，选取品质优良、质量上乘的老酒进行勾调，口感舒适、酱香典雅。

“为了研发黔酒一号，公司已经准备了足足8年。”据万兴贵透露，早在8年前，公司便有意推出这样一款高端产品，但始终未能完全达到自己的要求。他表示，期间公司也曾打造出一系列成熟的产品，但能够在酒体质量、品牌文化等方面均能达到如此高标准的，只有黔酒一号。

仅包装一项，黔酒一号便经历了数次调整。万兴贵表示，这款酒的包装就像这款酒一样，经过千挑万选百般磨难才终于敲定。这或许也正是万兴贵个人性格的写照——认准要做一件事，就一定要做到完美。

关于黔酒一号和黔酒股份的未来，万兴贵坦言，黔酒股份的战略目标，是做第三级品牌群的超越者和领导者。

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瞄准30亿，黔酒股份为何“甘居”酱酒第三级？

按照规划，到2025年，黔酒一号计划完成销售收入10亿元以上，而后逐步推进20亿、30亿和更高的销售目标。

万兴贵表示，黔酒股份将在适当的发展阶段谋求第一轮股改工作，推动企业在资本市场有所发展，并谋求主板上市。

不过他同时坦言，“黔酒股份要向一二梯队酱香型白酒品牌学习”。

当前，酱酒热正呈现出明显的分化趋势，头部品牌量价齐增，市场范围加速扩张，品质、品牌、文化等成为其谋求增长的关键词。

“不能只看到其他酒企做大做强，就夸大其词说自己能够做得跟人家一样好”，在万兴贵看来，优秀的企业能够走到今天，必有其成功之道，黔酒股份要做的便是向更多的是优秀企业学习。包括茅台、习酒、国台、钓鱼台等品牌，都是黔酒股份研究和学习的对象。

万兴贵表示，如何做好黔酒股份，品牌是竞争力、品质是内动力、品格是外赋力。“并不是说黔酒股份甘心屈居酱酒第三级品牌，而是向优秀学习，学习他们的管理、学习他们的文化、学习它们一心酿好酒的精神。”

而这一切，都将在4月3日举行的《贵州酱香白酒地图》暨黔酒一号战略发布会上，传递给更多商家及消费者。“书中有故事，壶中有好酒，一切美好都值得期待”，万兴贵表示。

4月3日-6日 来成都世外桃源酒店

与黔酒股份相约

酱酒之心主题展A8展位

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