5月17日,华润啤酒(控股)有限公司党委书记、董事会主席、金沙酒业董事长侯孝海率团到访泸州老窖,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼率领相关单位(部门)热情接待并进行交流。


首站来到泸州老窖,是一次对标先进、拓宽视野的学习之旅,也是一次立足解决实际问题的调研之旅。”侯孝海表示。


华润啤酒谦虚的学习姿态,展现出其积极主动的发展理念。透过“向名酒学习”,一方面以看到华润酒业处于发展上升期,另一方面也看到其确定性的未来体量。




首次“组团”,首站泸州老窖


这是华润酒业的首次“组团”出访,且规格甚高。


据悉,此次交流团中,除了侯孝海,还有华润啤酒(控股)有限公司党委委员、首席财务官、华润酒业总经理魏强,华润酒业副总经理、金沙酒业总经理范世凯,安徽金种子酒业股份有限公司总经理何秀侠,山东景芝白酒股份有限公司总经理干晓峰,华润酒业营销管理中心总经理阎东等。


可以看到,华润啤酒及华润酒业“啤+白”企业的核心高管均在“组团”内,这也显示出华润啤酒对此次参观交流之行的极大重视。


▲华润啤酒(控股)有限公司党委书记、董事会主席、金沙酒业董事长侯孝海


“华润集团业务涵盖大消费、综合能源、城市建设运营、大健康、产业金融、科技及新兴产业6大领域,目前,华润啤酒经营规模在全国位居前列。华润酒业是华润啤酒全资子公司,通过“啤+白”双向赋能模式切入白酒赛道,旗下拥有金沙酒业、景芝白酒、金种子酒业三大品牌。”侯孝海在座谈会上,对华润集团业务进行了简要介绍。


侯孝海表示,正是基于此背景,华润啤酒开展“向名酒学习”的活动。


首站为何选择泸州老窖?侯孝海表示,泸州老窖历史文化悠久、品牌底蕴深厚,根植于传承450年的国宝窖池和699年酿制技艺的“活态双国宝”文化遗产,以及对品质的极致追求和重视创新、注重人才、承担社会责任等突出特点,让人为之赞叹。


▲泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼


刘淼表示,泸州老窖是从明清36家作坊公私合营而来,是唯一蝉联五届国家名酒的浓香型白酒,也是“浓香型”白酒工艺的开创者、标准的制定者,华润集团是多元化企业集团,泸州老窖希望与其携手同行,相互借鉴,共同进步。


泸州老窖作为名酒的担当,不限于一家之大,而在于百花齐放。近年来,泸州老窖大力倡导“文化同源、标准同订、市场同拓、规则同守、危难同渡”的“五同”理念,凝聚“不忘初心、坚定信心、坚守匠心、树立雄心、奉献爱心”的“五心”力量。刘淼希望,中国白酒民族企业抱团发展,各美其美,美美与共,为白酒行业的共同繁荣创造更丰富的物质和精神条件,在发展中走出国门,共同肩负实业兴邦的重任。


交流座谈期间,双方就酒类产业发展、管理体系机制、品牌建设运营、历史文化传承、数字营销赋能、产业金融建设等方面进行了座谈交流


会前,侯孝海一行还参观考察了1573国宝窖池群、黄舣酿酒生态园等地,沉浸式体验传统工艺与智能科技的融合碰撞,探秘隐藏的美酒酿造密码,领略感受泸州千年不衰酒文化的魅力。




向名酒学习,做行业一流


“来到泸州老窖,让我感到眼前一亮,不虚此行。华润酒业愿意向名酒企业学习,在学习实践中形成独特的竞争能力。”


侯孝海提出“向名酒学习”,既是谦逊低调,实则也蕴含着华润酒业的高阶追求,要向名酒看齐,要做行业一流。


华润啤酒从1994年开始进入啤酒产业,2022年销量已经达到1109.60万千升,销售额达到352.6亿元亿规模,盈利43.44亿左右,市值超1700亿,是中国具有代表性的消费品龙头企业。


在行业向高质量转型迈进的新发展时代,华润啤酒率先开启高端改革,并在此进程中积极进入白酒行业,开启“啤酒+白酒”双赋能战略模式,不断取得酒类行业的可持续竞争优势。


尽管,目前从直观上看,华润酒业旗下白酒业务,在品牌力、全国化、高端化等各方面相比于头部名酒,仍有差距,但在侯孝海看来,没有一个伟大的白酒企业是天生的,都是一代又一代人在学习中努力奋斗出来的


因此,侯孝海在多个场合多次表明,华润啤酒要向优秀的白酒企业学习,学习名优企业对工艺以及品质的坚守、对历史文化的挖掘、对生态环境的保护,以及对品牌的建设。通过学习,输入“新鲜而优质的血液”,焕发白酒的能力


目前,不论是金沙酒业、景芝白酒还是金种子酒业,都具备媲美名酒的酿造实力,厚重的品牌底蕴,以及极强可塑性和成长性。


所以,透过“向名酒学习”,我们一方面看到华润酒业处于发展上升期,另一方面看到其确定性极高的未来体量。



开放之姿

酒企高增长的强讯号


华润啤酒拜访泸州老窖开启的“串门儿”模式,其开放之姿,是企业实现高增长的一个讯号


近年来,名酒交流也在不断升温,业内掀起了一股“串门热”,各大一线名酒企业在频繁的互访走动中,也形成了多个实质性的合作行动成果。


实际上,走出去、请进来,不仅展现出企业开放的胸怀,同时也开启了业绩的高增长。回顾彼时茅台、汾酒的业绩,便可印证。


这股“串门热”也让以往无法想象的中国酒业“竞合”之路逐渐形成,这个并不务虚的举动,带来的是名酒企业间更多的交流、共享,其积极意义毋庸置疑。


任何企业都不可能脱离大势而置身事外,更不可能独善其身。所谓“竞合”,是竞争者但同时又是合作伙伴,唯有竞合,市场才会越做越大


这也意味着,酒业必须把企业发展放在国内外经济大背景下思考问题,放在行业发展的大平台上审视自己,站在大局的高度,共同创造行业发展的良好环境,共同维护中国白酒的良好形象。


当然,竞合的成效也是有目共睹的。目前看来,无论是区域性的,还是全行业的,正逐步远离恶性竞争,加强交流、增进合作、实现共赢已成共识和主流


今天,我们看到的侯孝海,正是奔跑中的华润啤酒人的缩影。相信泸州老窖只是华润啤酒“串门儿”的第一站,接下来其还将走进更多名酒名企大门,为持续增长增添动能,释放强大潜能,加快前行速度,“啤+白”双向赋能,未来可期、可待。

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