深耕柳州四年，贵州摘要酒要为经销商带来一场“及时雨”

2019年11月，贵州摘要酒进入广西柳州市场。

时至今日，广西泽醇商贸有限公司总经理周磊鑫还能回味起当时品鉴会上高朋满座、名流云集的盛况。那之后，他成了贵州摘要酒的团购商。

时隔近三年，9月19日，作为金沙酒业为贵州摘要酒量身定制的高端品牌IP，“摘香盛宴”即将再度给龙城酱酒爱好者奉上一次盛宴。

长期之后，始见美好。深蹲起跳的金沙酒业，不仅在市场表现强劲，也已成长为大商眼中“有着无限想象空间”的酱酒头部品牌。

透过经销商的视角，该如何解读这场摘香盛宴？他们对这场以美学典范著称的高端酱酒鉴赏活动，又有怎样的期待？

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“新选择”

不同的原因，相同的选择，甚至可以说，相同原因，相同的选择——因为品质，才是品牌的核心。

4年前，贵州摘要酒进入柳州市场，周磊鑫便选择成为其团购商。

“当时了解到贵州摘要酒是来自赤水河上游金沙产区，与仁怀产区产品相较，产区大同、品质同优，产区小异、风味小别。”周磊鑫认为，其独有“金沙风味”，是高端酱酒的一个新选择。

广西集吉商贸有限公司总经理朱世东清晰记得，自己是2020年12月14日打完首款，“贵州摘要酒用品质征服了我。”

做团购渠道，对酒体品质的要求可谓严苛。在朱世东看来，既要求产品口感舒适，又要求体感舒适，贵州摘要酒的品质十分符合高端商业用酒的消费习惯。

可以看到，两位团购商的选择，基于同一个原因——来“自赤水河上游，贵州金沙”的卓越品质。

赤水河流域，因盛产酱香美酒，被划分出了三个中国酱酒黄金产区，其中一个便是位于赤水河上游的金沙产区。

金沙酒业作为金沙产区酱酒头部企业，在自然环境和黄金纬度北纬27度美酒带的加持下，推出了其核心战略大单品“贵州摘要酒”。

对话期间，朱世东还将贵州摘要酒业务经理当时发给他的酒体介绍从微信上翻出来，又读了一遍。

“基酒既要等级符合优级标准又要储存年份达到十年以上；制酒车间要有连续30年以上的生产经验；储存基础酒的酒库要使用专用的陶坛……

调味酒的选择上，金沙酒业集全公司资源，将老酒和特级酒优先用于摘要酒的勾调；经国家一级勾兑师李卫东悉心调制，由中国酿酒大师吕云怀大师亲自把关，调制而成的成品酒得到权威专家品鉴后的一致认可……

在成品酒储存环节，摘要酒对库房的温度、湿度、通风、采光等都有严格明确的标准，使得产品在精包装以后能够维持较好的老熟效果。”

他坦言，开品鉴会的时候经常给客户分享这段话，为了怕念错，便将其在微信里收藏起来。

贵州摘要酒的两位渠道经销商彭恢和黄争光，在强调品质之余，还提出了更多选品需求。

“白酒不论是从饮用场景，还是饮用礼仪，对文化的诉求都是极高的。”品质之外，黄争光认为贵州摘要酒的另一个竞争优势，就是具有独特的文化属性——它以书本样式作为瓶身，不但具有很高的辨识度，还让高端消费需求获得了特有的精神价值享受。

“型似书，实为酒；书一卷，酒一壶。贵州摘要酒为酒桌平添了几分文雅气息，满足了一款产品作为馈赠、宴请所需要的颜值要求。”彭恢这样表述。他算是跨界卖酒，拥有8家4S店的他，整合了酒与车的销售。高端客户对酒的文化属性要求更高。

在独特文化属性、卓越品质的双重作用下，产品自然不愁卖。

“贵州摘要酒的粉丝忠实度很高，消费者基本上只要喝过一两次，就会认可这款产品。高认可度就能带来高自点率、高复购率。”彭恢谈到贵州摘要酒的市场表现时，信心满满，“2022年7月签订合同后，中秋库存全部卖空，市场成绩很快超出了我的预期。”

这个新选择，对酒商而言，新在品质、新在文化、新在表达。

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“及时雨”

“我们经销商与金沙酒业一起将柳州市场的消费习惯培育了4年，是时候来一场动销的‘及时雨’了。”黄争光这样形容他对此次摘香盛宴的期待。

中秋之后，国庆之前，在今年酱酒市场特殊的背景下，摘香盛宴启动的第二站，便来到柳州，黄争光感受到的是金沙酒业对柳州市场，乃至广西市场、华南市场的重视。

彭恢今年7月份签约贵州摘要酒，目前不仅能完成至12月这半年的销售任务，还有望超额完成销售任务。

“这次摘香盛宴，我邀请了10桌核心客户参加，其中有一些是意向客户。期待通过这场融入了贵州摘要酒文化内涵、文化圈层属性、高端商务等品牌基因沉浸式体验品鉴活动，让客户在心动中认识美酒、在浪漫中品味美酒、在文韵中纵情美酒”，彭恢笑道，“当然也希望活动结束能签约美酒。”

“我4S店做直播时，会把贵州摘要酒的品鉴酒做为礼品送给消费者。同时，也在自己的私人会所，不断做品鉴。但要论全方位地体验金沙酒业及贵州摘要酒的企业文化、产品属性，还得是摘香盛宴这样的大型、高端品鉴会。”彭恢对摘香盛宴的期待值远高于其他品牌的品鉴会。

黄争光则邀请了柳州市众多终端店客户及意见领袖共享摘香盛宴。

“四年，我们做过无数的小品会，终于迎来了摘香盛宴。今年的市场动销，需要‘引爆点’，借势持续拓展高净值消费圈层。”黄争光希望以此次摘香盛宴为载体，以体验为出发点，锁定高端圈层，有效提升终端店对品牌的忠诚度。

同时，他认为对贵州摘要酒来说，消费领袖对品牌的有效认知是拉升消费辐射和影响力的强劲动力。

朱世东、周磊鑫这样的团购商，更是希望借由摘香盛宴对现场氛围的营造，精准锁定目标人群，帮助他们以不同的触达方式，编织更大的消费圈层网络。

对经销商而言，国庆旺季到来之前，这场摘香盛宴，像是一场滋养市场及消费者的“及时雨”，为引爆市场做足准备。

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新起点

“摘香盛宴选柳州，没问题，柳州的酱酒氛围，柳州的酱酒消费力、辐射范围未来可期。”彭恢对贵州摘要酒在柳州市场的发展非常有信心。

柳州又称“龙城”“壶城”，是沟通西南与中南、华东、华南地区的重要铁路枢纽，素有“桂中商埠”之称。这里是东盟双向往来产品加工贸易基地和物流中转基地城市，西南出海大通道集散枢纽城市，西部大开发战略中西江经济带的龙头城市和核心城市。

近年来，柳州酱酒市场处于“长上升通道”，市场潜力较大，且对四川、湖南、云南、广东乃至东盟国家均有影响，被众多酱酒品牌看好。

在黄争光看来，此次摘香盛宴的举办，是贵州摘要酒占领柳州市场份额的新起点，持续“实力输出”，释放更多品牌动能。

他更关注的是贵州摘要酒在柳州市场的品牌力建设。“金沙酒业与代言人著名演员刘烨续约，与央视财经频道《对话》携手联合，冬奥期间与人民网共同关注冰雪运动……这些都是不断释放品牌活力与影响力，给了我们信心，期待在柳州市场更落地的营销活动。”黄争光讲道。

事实上，金沙酒业从来不是单打独斗，2022年继续优化经销商结构，继续坚持扶大商、培优商策略，将扶持大商和优商的政策有效落地，把大商引导成优商，把优商培育成大商。

可以看到，今年，金沙酒业始终要听到市场的真正声音，并通过市场全国化、标准化、大商化、优商化，构筑畅销新高地，为百亿金沙的实现强基固本。

这其中则贯穿着厂商永远是利益共同体，好的厂商关系能够实现1+1＞2的效果。

透过摘香盛宴落子柳州，贵州摘要酒获得了经销商们的绝对青睐，它不仅是金沙酒业开疆拓土的先锋，更承载着金沙“美好文化”品牌理念传播的重任。

领航金沙百亿征程，创新谋局未来。金沙酒业也将持续以全新升级的摘香盛宴，与经销商携手培育消费端，以高端品鉴文化营销模式，强化“摘要酱香酒，高端新选择”的品牌表达，以高规格、高品质、高水准的诠释，占位中国高端白酒品牌高度。

9月19日，酱香新选择，风情醉柳州，期待以美酒、美食、琴瑟、乐舞，成就的一场顶级盛宴。