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酿酒版图上,“淮”的印记
淮水汤汤,酒脉泱泱。
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2026年08月12日
未来酒业:用中国风味打动用户|科创酒博②
中国风味,正在一步步香飘世界。
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2025年04月06日
19地入选酒类传统优势产区;中国威士忌风味研究新成果;五粮液/洋河拟推新品|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月24日
共赴葡酒盛会!烟台市葡萄与葡萄酒2025年年会盛大启幕
本届年会的成功举办,为烟台葡萄酒产业发展注入新的活力。
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2025年06月22日
白酒风味及健康新研究;洋河将研发航母纪念酒;汪俊林:要守正创新|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年07月14日
泸州老窖集团有限责任公司党委副书记、副董事长、总裁廖俊在第四届国际传统发酵食品产业发展大会上的致辞
第四届国际传统发酵食品产业发展大会
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2025年10月12日
马勇:“人努力,天帮助”,铸就港股白酒第一股
“85鉴定”40周年大会
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2025年10月22日
水分是大曲发酵核心驱动因素;习酒申请新专利;古井发布七大研究课题|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月28日
一年一丈量:好酒的时间之味|年味地理⑦
酒讲述着人类如何理解自然、如何面对时间,也在时间之中,为自己留下痕迹。
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2026年02月20日
闲坐嘉兴,慢煮湖州|双城记
在多元中寻找平衡的能力,或许才是嘉湖两地最深的底色。
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2026年06月08日
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