云酒独家
四川省出台文件助推川酒品牌提质升级，“喝好酒，选川酒”的黄金时代来了
5月22日，四川省人民政府办公厅向全省印发了《2018年食品安全重点工作安排》。作为省级层面食品安全工作的指导性文件，其中对川酒发展重点说明，涉及流域治理、重点整治、新技术应用、“川酒等‘川字号’品牌提质升级”等内容。巧合的是，在2017年发布的四川省《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中提出了“构建全省白酒产业创新发展、绿色发展、整合发展、开放发展、集群发展新格局”目标，其中不少内容相互对应。从省级层面突出对川酒品牌提质升级的关注，川酒高质量发展加快前进。❶质量为王，为“
冰火两重天？2017年份波尔多期酒评分出炉，表现出乎意料
文｜云酒团队 发自法国波尔多（ID：YJTT2016）近日，陆续开始有国际重量级酒评人发布他们对2017年份波尔多期酒的评分。云酒头条（微信号：云酒头条）整理了以下四位国际重量级酒评人对2017波尔多年份总体情况的重点看法和期酒评分。一起来看看他们的看法和评出来的最高分酒，都有哪些名庄、哪些差异？正如莎士比亚的一句名言，“1000个人眼中就有1000个哈姆雷特”，同一款葡萄酒，如果由1000个人来评，也会有1000种评价。葡萄酒的品鉴和评选非常主观，每个人的味蕾和喜好都不一样，尽管对好酒的定义和
