云酒观察
散酒早就卖不动了？七个方法带你吃透品牌化连锁
作为白酒最为传统和原始的销售方式之一，散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化，传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而，品质和价值的双重回归，给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒，纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费者的共识。由此，在互联网浪潮的催生下，以高品质、高价值散酒为核心的散酒销售3.0时代逐渐到来，散酒品牌连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。如何定义散酒销售3.0时代？新的市场环境如何应变？笔者通过对“品牌
上市一年卖到1亿，80%在餐饮，这瓶光瓶酒练了什么功？
2月6日，正一堂年会再度对酒企、经销商以及行业媒体敞开。除了“堂主”杨光以“站在未来看现在”的主题畅谈行业大势、核心管理层分享最新研究成果，各个项目组的总监在这次年会第一次被集体请到舞台中央。这些常年在酒企服务的平台总监们深入企业、紧贴市场，道出的是鲜活的行业讯息。除了隐隐透出的风向和趋势，一家酒企的悄然转变、一款产品出人意料的成长速度，同样让人心生鼓舞、感慨万千。而站在阶段性成功的节点上回望来时路途，又会发现有很多地方值得思考、给人启示。就比如正一堂平台总监索少杰在会上介绍，在玻汾长期统治光瓶
占比白酒行业90%以上的地产酒，下一步的活路在哪里？
2017年全国白酒规模以上企业1593家企业的营收数据看，1593家规模以上白酒企业实现营业额5654.42亿元，增长14.42%，净利润额1028.48亿元，实现35.79%的增幅。这些数据的背后，还有一组数据：白酒行业前五名企业的营业额占白酒产业营业额的50%，利润占比超过70%。按照产业集中度理论的主要衡量指标，即CR4≧60%时，就说明产业发展进入了垄断阶段。进一步讲，一个行业前四名企业的营业额占比超过行业总容量60%的时候，说明行业的集中度非常高，行业进入了垄断发展周期。上述数据，只为
“陈静”替父卖酒被罚，防骗指南请收下
12月22日，仁怀市委宣传部对外通报：网上传播的“替父代言卖酒”推文系虚假广告，贵州省仁怀市茅台镇醉臣酒业有限公司被仁怀市市场监管局认定已造成一定负面影响，加重处罚，罚款45000元。通报一出，引发行业对于酒类骗局的进一步关注。看似简单的售假手段，却依旧能够让很多不了解白酒鉴别与品鉴的消费者上当。“道高一尺、魔高一丈”，在名酒品牌不断改进防伪技术的同时，面对层出不穷的骗局，消费者如何擦亮双眼，让拙劣的售假套路无处遁形，实则也是行业加速发展过程中必不可少的“冷思考”。❶陈静卖酒门看似动人的“替父卖
