云酒观察

堪比“四大发明”,白酒香型大战中的浓香杀招是?

在很多人看来,白酒不过是一杯平凡的酒精饮品,但实际远非如此。3月8日,2019泸州老窖·国窖1573封藏大典举行,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,“公元1324年,泸州人郭怀玉发明‘甘醇曲’,首开人类科学利用生物酶先河,被微生物学界誉为‘可媲美四大发明的创造’”。大典期间,泸州老窖旗帜鲜明地提出“承中国浓香,敬七十华章”。作为浓香鼻祖的泸州老窖,传承中国传统文化元素,正在推动浓香型白酒在激烈的浓、清、酱香型之战中“后发制人”。▲泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长 刘淼❶搞了12年

10万瓶酒投向郑州,“白金酱香”含金量远不止10亿?

6月21日,茅台集团白金酒公司以十年消费市场研究、耗费五年时间锤炼开发的大单品——白金酒全球首发盛典在河南郑州举行。茅台集团党委书记、董事长李保芳对这款产品提出的目标是:2018年单品销量1万吨,实现销售额10亿元。用半年时间,把一款新品卖到10亿,这无疑是个极具挑战性的任务,但看到白金酒以10万瓶产品密集“轰炸”郑州市场的强势举措,其似乎有更深刻的“含金量”。❶“白金酱香”有何不同?白金酒于2009年上市,引发市场轰动,之后推出白金酱酒产品,以“小杯喝,更讲究”的品味诉求,取得了白酒市场的成功

周洪江的“期待”,值得期待

这个题目看起来有点“怪”,却是我们对周洪江在新华网“企业家的新年期待”访谈内容的最大感受。2018年1月10日,张裕公司发布公告称,选举周洪江任第七届董事会董事长,这让整个酒行业都在猜想,作为中国葡萄酒行业的“旗舰”,张裕在周洪江执掌下,将驶向一条怎样的航线。这一次,周洪江表达了自己的“期待”:张裕一定要走出去,参与国际竞争,“去提升国际市场影响力,才能提升中国市场竞争力,张裕既要做大中国本土市场,也要做好国际市场。”周洪江谋划的这条航线,无论对张裕企业本身而言,还是对逆境中的国产葡萄酒,都是个

2019年将是酒业渠道数字化元年,问题是怎么做?

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京君度卓越咨询有限公司董事长过往近二十年来,中国酒企通过深度营销、盘中盘模式掌控终端,大幅度提升了渠道价值链的效率和稳定性,使得企业获得持续性增长的能力,并在竞争中享受到“渠道红利”。但随着“供大于求”、“消费多元化”、人力成本上升等产业环境下的变化,过去依靠人海战术的深度营销模式遇到瓶颈,尤其深度营销模式面对“用户失联”的束手无策让传统酒企营销创新难有作为。随着智能手机的普及,酒企通过移动互联网等科技手段大幅度提升渠道效率甚至和用户形成一体化正在成为

最后时机只剩3-5年,景芝要如何借力赶超?

继九九重阳佳节的第二届“景芝杯”民间品酒师发现之旅冠军争霸赛之后,在齐鲁酒地,景芝酒业又相继召开了经销商大会以及第五届中国(景芝)生态酒文化节暨景芝酒业建厂70周年盛典。然而,值此佳节,景芝酒业党委书记、董事长刘全平却在10月18日召开的全国经销商大会上提出:行业留给景芝发展的时间还有3-5年,这也是景芝借力实现赶超的最后时机。❶“最后时机”,从何说起?在此次经销商大会上,刘全平率公司高管团队与来自全国各地的500多名经销商,针对景芝酒业的未来发展进行了交流。通过分析酒行业发展的新趋势,他提出,

请孔子做“超级代言人”,酒业文化竞争升级版长什么样?

最近几天,国家大剧院几度出现盛况。每到谢幕时分,台下便涌现此起彼伏的尖叫声,观众们高呼演员的名字。很难想象,如此热情,竟被孔子所撩动。不知道的还以为是偶像明星的演出现场。2月27日,原创舞剧举行“2019全国巡演启动发布会”。从当日起直到3月2日,该剧在国家大剧院连续演出,用鲜活而极具美感的方式,呈现了孔子辽阔的一生。3月2日,《孔子》迎来第300场纪念演出,观众们感慨万千,用到“从震撼到泪奔”、“美得不可方物”来形容观感。正如我们常说,音乐和舞蹈总能跨越国界,美是全人类最强烈的冲突与共鸣。对于