酒商实战 - 云酒网

“老糖酒”45年不倒，每次踩准风口，全靠这四字真经

“老糖酒”是酒类流通行业一个特殊的群体。他们从国营糖业烟酒公司一路走来，不少人更是见证了改革开放的40年。如今，他们已成为大商、超商，或者投身上游成为酒企带头人。张家口市糖酒副食有限责任公司董事长韵德贵就是一位典型的“老糖酒”。1973年，韵德贵进入地方国营糖业烟酒公司，并一路成长为总经理。1994年，公司改制，他又和员工“整体买断”，变身民营企业家。作为张家口最大的酒水经销商，45年酒海不倒，韵德贵说全靠“商德”、“德商”这四字真经。韵德贵的酒业生涯有哪些与众不同？❶首吃“螃蟹”从“掌门人”变

云酒头条酒商 2018年06月19日

中国首款量产海藏酒诞生了，在蓬莱！

1982年，一名潜水爱好者在荷兰海岸找到了一艘1735年的沉船，沉船上散落着一些葡萄酒，最终有十余瓶葡萄酒被保存下来，存放在荷兰的一座博物馆内。2017年，博物馆将其中一瓶对外出售，标价高达10万欧元，单杯售卖7000欧元。自此，海藏酒即被赋予了更为神奇、更为高端、更弥足珍贵的品位与内涵。而今，地处我国著名的海岸产区烟台，时代葡萄酒有限公司根据海底酿藏原理，在蓬莱推出了国内首款量产海藏酒，将海藏酒这一稀缺品类引入市场。8月20日，“首届中国葡萄酒新趋势发展论坛暨海藏壹号新品上市发布会”在山东蓬莱

云酒头条酒商 2018年08月21日

栾德鑫设计手记“丹溪1327”：中国最贵的黄酒应该长什么样？

文 | 栾德鑫首先，这里说的最贵是主导产品，而非一些有价无市的礼盒酒、定制酒、大坛酒等产品。从这个角度而言，在均价20-30元的黄酒市场，丹溪1327（青瓷）799元的价格，无疑可以称的上是中国最贵的黄酒。❶我为什么会设计丹溪1327高端黄酒对于我而言，是个设计的挑战。作为一个入行近20年的设计师，设计过茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等品牌畅销产品，几乎做遍了中国名酒，可无一例外都是白酒。唯独没有设计过一款黄酒品牌，而且还是高端黄酒品牌，所以我也很好奇会把他设计成什么样子？“丹溪1327”不愧是

云酒头条酒商 2018年03月05日

“出道”即走红，游泳酒凭什么助推黄鹤楼业绩两位数增长？

8月27日，古井贡酒发布2018年半年度报告，除了上半年近50亿元的营收规模，旗下黄鹤楼酒业的业绩表现同样亮眼，实现营收净利双指标两位数增长。自古井携手黄鹤楼以来，以“双名酒、双品牌、双百亿”为目标，黄鹤楼酒业同古井贡酒不断展开同频共振。据悉，作为黄鹤楼酒业旗下次高端产品线核心单品，去年就已崭露头角的游泳酒正成为黄鹤楼发展重要的生力军，并掀起鄂酒次高端市场新一轮增长热潮。从“出道”便被看好的游泳酒，为何能在次高端市场中有如此好的发展潜力呢？❶入局鄂酒次高端游泳酒要谋什么局2017年10月，“勇立

云酒头条酒商 2018年09月03日

斩获5000家直供终端，成渠道变形“教科书”，这位湖北大商凭什么？

武汉市华夏糖酒副食品有限公司（简称华夏糖酒）总经理夏敬荒，1999年下海，有着“教科书”般的酒类商业流通经历。1988年，大学毕业的夏敬荒一脚跨进湖北省糖酒公司，成为一名“老糖酒”。1999年，夏敬荒下海，在武汉做起酒水批发，依靠健力宝和蓝带啤酒站稳了脚跟。2004年，夏敬荒又从大流通转型KA、卖场现代渠道，并一举成为华中地区现代渠道快速发展，实力超群的经销商。2015年，夏敬荒发力酒商联合，构建湖北酒商和终端“三级联盟”体系。2017年以后，他又将目光瞄准了分销渠道。19年间，不管渠道怎样“变

云酒头条酒商 2018年04月19日

“川酒全国行”来了，与之前的“黔酒全国行”相比有哪些新亮点？

10月27日，由四川省经济和信息化委员会、四川省人民政府驻沈阳办事处主办，四川中国白酒金三角酒业协会协办的“喝好酒·选川酒——川酒全国行”宣传推介活动走进吉林。产区板块的抱团推介似乎正在成为白酒行业的一种趋势，“黔酒全国行”连续举办多年，使得酱香酒、贵州酒的市场消费氛围大大提升，而此次综合实力强大的川酒军团抱团出击，又有哪些新的亮点呢？❶舰队出川，亮剑五大优势在川酒五粮液、剑南春、泸州老窖等“六朵金花”的引领下，20多家川酒代表企业和品牌，在长春集中亮相并展开宣传推介，共论酒道、共话发展、共商合

云酒头条酒商 2017年10月31日

曾滴酒不沾，逃离后又回归，一名海归酒二代的非典型样本

1992年出生的汤健，属于标准的“酒二代”。其父母都是白酒国家高级酿酒师。汤健回忆，自己从小闻着酒香长大。跟着爷爷在车间踩过曲，陪着母亲在检验室里调过酒，听着父亲讲述全国各地酒厂的故事，这一切让他从小就对酒厂有一种归属感和骄傲感。但汤健最初对白酒却选择了逃离。2013至2017年，海归汤健先后从事过英语培训、海外地产、互联网等行业。随着年龄的增长和对白酒理解的加深，“酒二代”的他发现普通的白酒竟然蕴藏丰富的历史文化底蕴和精神价值，而怎样科学、健康的推广和品鉴白酒更是大有内涵。2017年，汤健决心

云酒头条酒商 2017年12月15日

毕业即任总经理，90后“酒二代”六年靠什么逆袭茅台模范商？

2012年底，刚刚走出重庆某高校，梦想成为金融精英的郑潘博洋，接到母亲的一个电话，告诉他“你明天回公司上班吧”。出生于1990年的郑潘博洋，是一名标准的“酒二代”。2002年，郑潘博洋的母亲潘静静创立了重庆瓯越惠商贸易有限公司，并将古越龙山在重庆卖火；随后又成立重庆国誉商贸有限公司涉足五粮液等名品白酒，成为重庆知名酒商。因健康原因，潘静静希望大学毕业的儿子回公司挑起这副重担。尽管梦想是金融精英，郑潘博洋还是选择了回归。2013-2014年酒业深度调整，身为“酒业新兵”的他却做起了“减法”，201

云酒头条酒商 2018年08月11日

十天签百商，一年一个亿，这才是非名优酒突围的秘密！

对于酒企和酒商而言，选择何种方式构建系销售体系，实现充分动销，成为其“赢战”市场的所必需思考的重点。近年来，酒行业陆续迎来了香型、品牌与消费群体的调整与丰富，营销方式也面临着新一轮的革新，“新营销”受到越来越多酒企和商家的重视。在茅台镇，酒中酒集团一直是茅台镇民营酿酒工业的重点企业。但由于品牌起步较晚，在过往产能稀缺背景下，过于粗放和传统的营销方式，使得其品牌、渠道与组织能力相对处于滞后状态。以传统思维进行品牌竞赛、渠道抢夺，与强大的寡头品牌进行对决，不仅不够现实、不够聪明，更是毫无胜算的豪赌。

云酒头条酒商 2018年01月09日

不做小店开大店，18年啤酒商转型综合酒水MALL，凭啥头年就盈利？

2015年9月19日，位于长春市东环城路的誉海酒博汇连锁总店（下称酒博汇）正式开业，酒博汇营业面积1000平方米，有超过1000余种酒品。其一层设置货架陈列酒品，并采用了MALL那样进行了精美布置；二层提供相关体验服务，可进行会员培训和举办聚会沙龙等。开业伊始就引起了长春消费者的高度关注。酒博汇的投资人曲胜龙、郭俐夫妇，1998年进入啤酒行业，是雪花精装啤酒长春最大的经销商之一。从来没有连锁和零售经验的他们，转型一出手就开了一家面积超过1000平米的大店，采用MALL业态运作管理，朋友都为他们捏

云酒头条酒商 2017年10月24日

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