文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


2021年,被认为是中国葡萄酒发展的关键期。


中国酒业协会预测,2021年,中国葡萄酒产量达50万千升、销售额达到150亿元、利润达10亿元,中国葡萄酒会实现触底反弹。


至“十四五”末,葡萄酒行业产量可达70万千升,比“十三五”末增长69.4%,年均递增11.1%;销售收入达到200亿元,同比增长99.6%,年均递增14.8%;实现利润30亿元,同比增长1058.3%,年均递增63.2%。


而从近期公布的数据来看,不管是中国葡萄酒的产量增长,还是企业的销售数据情况,都在表明:中国葡萄酒在经历深度调整后,已经开始显现出走出低谷的向好态势。


一季度成绩亮眼


在扛过深受疫情影响的2020年后,国产葡萄酒终于在2021年迎来了“春天”。


4月17日,中国酒业协会发布数据显示,2021年1-3月,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量1304.54万千升,同比增长32.62%。其中葡萄酒产量8.42万千升,同比增长46.46%。


与此同时,云酒头条(微信号:云酒头条)从中粮长城葡萄酒获悉,2021年一季度,长城葡萄酒整体销售成绩增速明显,增长高达118%。分品类来看,长城酒庄酒表现亮眼。


实际上,长城一季度的亮眼成绩早已有迹可循。


今年1月,长城葡萄酒公布了截至1月26日的销售数据,公司整体销售收入实现了同比增长超50%,长城桑干酒庄酒、长城五星、长城天赋等子品牌的中高端产品销售也实现了大幅增长。其中长城桑干酒庄酒更是表现强劲,同比增长超400%。



此外,长城葡萄酒在抖音平台上通过涂磊直播带货,实现了单次直播成交金额的新峰值,长城牛年生肖酒售出8000+箱,产品曝光人数187.7万人;此前,在薇娅“年货节”直播间,1万箱长城牛年生肖酒10秒钟售罄,1分钟售出超过3万箱,整体销售额破1000万。



增长翻番,凭什么?


一直以来,品质都是长城葡萄酒发展的重中之重。


在今年春糖期间,长城葡萄酒对外发布“长城只出好酒”的品质宣言,提出要以品质为基石,以中国消费者感官体验为核心,构建“好酒标准”,推动“好酒工程”,构建长城高端与大众酒增长的双引擎。


此前,长城葡萄酒建立了专业人才团队和高素质的酿酒师队伍,还与中国农业大学、中粮营养研究院等专业院校和调研机构开展深度合作,通过不断挖掘产区特色,将中国产区的风土文化特点和当地最适宜种植的葡萄品种相结合,在符合中国人消费口感特点的基础上,酿造出中国消费者更加喜爱的高品质葡萄酒。


特别是在深受疫情的2020年,长城葡萄酒专注修炼内功,重视品质产品打造,从长城桑干酒庄酒的销售情况的增长来看,长城葡萄酒对于品质的打磨已见成效



而这样的成绩,除了与长城自身品质过硬、受到消费者认可有关外,也与长城葡萄酒今年以来的种种动作密切相关


一方面,长城葡萄酒通过对旗下产品品牌进行梳理,明确了酒庄酒、战略品牌精品酒、大众酒及创新酒品等四大品类,并围绕品类特性开展针对性品牌营销。


具体来看,长城酒庄酒自去年起便注重圈层营销,通过系列高尔夫赛事合作、高端品鉴会、垂直品鉴会等多样的形式和活动触达消费者,抢先入驻高端赛事圈子,精准定位目标群体,在高端圈层建立品牌强势话语权


长城五星则在石家庄、成都、郑州、西安等11城连续举办“五星品质·中国盛宴”的主题品鉴会外,还成为电影《我和我的家乡》官方合作伙伴,通过影视传播,为品牌IP赋能。此外,还通过推出长城五星女排纪念酒,助推打造子品牌,初步形成长城五星的产品矩阵。



在聚焦战略品牌与酒庄酒的基础上,长城葡萄酒也一直在坚持产品创新。最新推出的国潮大单品——长城玖,不仅与长城好酒工程相呼应,是长城匠心品质的代表,也是长城葡萄酒在国潮大势下,以丰富的场景打造、互动营销方式贴近消费者,为今年大众酒赛道的发展添了一把火。


另一方面,长城葡萄酒深谙“得消费者得天下”的道理,自去年起格外重视与消费者之间的沟通,通过抖音挑战赛、新华社“回家过年”、央视品牌强国等方式,与消费者搭建起沟通的桥梁,品牌势能持续输出。


在春节期间,长城葡萄酒紧扣“就地过年”的政策热点,发起了中国葡萄酒行业首个全国抖音挑战赛、成为新华社#就地过年你和谁一起过#专题总冠名赞助商,相关播放量突破19亿、话题参与度、浏览量达上百万,向消费者传达品牌理念的同时,进一步提升长城葡萄酒的品牌影响力。



今年5月,长城葡萄酒携旗下产品亮相《有间国潮馆》快闪活动,在活动期间,长城葡萄酒将国粹技艺带到现场,向消费者展现了长城葡萄酒与国粹艺术完美融合;同时,长城葡萄酒通过丰富的互动体验活动和线上直播,向年轻消费者们展现了一个新潮的、创新的、有趣的长城。



“只出好酒”战略护航,长城如何打赢关键之战?


不管是2021年,山东、宁夏、新疆等各大产区出台的一系列支持葡萄酒产业的政策,还是从进口葡萄酒市场面临洗牌、中国葡萄酒市场份额再分配的趋势看,中国葡萄酒迎来了抢占更多市场的发展机遇。


特别是今年,随着经济向好发展,葡萄酒消费不断加速恢复,今年已成为中国葡萄酒发展的关键之年。


这关键的一仗,长城葡萄酒要怎么打?


如果仔细观察长城葡萄酒从去年年底到今年4月的动作,不难发现,在这一年长城已经打出了两张底牌:第一张牌是长城酒庄酒,第二张牌则是大众酒


从去年开始,长城葡萄酒在继续聚焦长城五星战略大单品的基础之上,通过亮相上海Prowine、桑干封藏节、发布酒庄酒新品等活动,将长城酒庄酒推向台前,抢占高端市场。



而今年发布的大众酒大单品“玖”则在春糖期间一炮而红。作为长城葡萄酒对新主流年轻消费群体的深刻洞察进行精准化定位后推出的战略产品,“玖”被认为是长城葡萄酒、甚至是大众酒细分领域里可以占据Z世代消费群体心智的代表性产品


不难看出,在“长城只出好酒”的战略下,长城葡萄酒已经开始各价位段上充分满足不同层级消费群体的消费需求,酿造出消费者视角下的好葡萄酒,这不仅为长城今年的发展打下坚实的基础,也正助力中国葡萄酒打赢这关键的一战。

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