文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 重大考古发现5000多年前啤酒厂 2月13日,埃及旅游和古迹部发布的照片显示,埃及南部出土了一座5000多年前的啤酒厂,啤酒酿造史被前推,可追溯至公元前3150年至公元前2613年的那尔迈国王统治时期,是目前已知最古老的啤酒厂。考古人员在出土地发现8个长20米、宽2.5米的酿酒单元,每个单元里分两排摆放着大约40个陶制容器,这些容器用来加热谷物和水的混合物以酿酒,可酿造2.24万升啤酒。 周洪江:头部葡萄酒企业机会在哪里? 2月14日,张裕公司董事长周洪江在接受中国国际电视台CGTN采访时表示,中国葡萄酒市场消费总量在国际上排名还不错,但是人均消费水平很低,越来越多年轻消费者对国家的文化更自信,产品更自信,这是中国头部葡萄酒企业的机会。此外,张裕国际化是坚定不移的,同时也会做好自己品牌下的产品,让中国葡萄酒走向国际高端市场。 艾媒咨询:2021年酒类零售市场规模将达1363.1亿元 近日,艾媒咨询发布的报告显示,2020年酒类新零售市场规模约为1167.5亿元,预计2021年市场规模将达1363.1亿元;2020年酒类新零售用户规模约为4.6亿人,预计2021年用户规模将达5.4亿人,分渠道来看,58.2%的受访网民在综合类电商平台购买酒水,其次是酒类垂直电商平台,占比为38.0%。 遵铁物流投150亿建物流新城,涉酿酒原料粮食交易 贵州日报2月15日报道,贵州遵义现代物流新城特色粮食综合保障基地于2020年12月30日开工建设,项目一期工程占地403亩,总仓容18.2万吨,建成后每年可实现60万吨以高粱、小麦为主要原料的酿酒原料粮食交易、加工和周转,形成集酒粮与口粮交易、物流、加工、储备为一体的综合保障基地。资料显示,该园区由遵义交旅投集团旗下贵州遵铁物流开发投资有限公司投资150亿元打造建设,系贵州省最大的信息化、现代化、专业化的物流园区,占地9400亩的遵义现代物流新城。 保乐力加:2021财年上半年销售额达49.85亿欧元 2月15日,保乐力加集团发布了业绩报告,2021 财年上半年,该集团实现销售额49.85亿欧元,同比下跌3.9%,持续经营业务利润同比下跌2.4%,主要是受到欧元兑美元及新兴市场货币升值的不利影响。得益于中国和印度市场的良好增长态势,保乐力加集团第二季度销售额达到27.5亿欧元,较第一季度的销售额有所改善。 法国2020年对外酒类销量大幅下滑 2月12日,法国农业部公布的数据显示,法国农业食品在2020年的出口额减少了23亿欧元,其中主要是由于葡萄酒和烈酒在非欧盟国家的销量下滑。从2019年10月中旬以来,美国因航空业补贴争端向法国葡萄酒和烈酒征收的报复性关税严重影响其在美销售额,2020年全年减少了7亿欧元。此外,法国葡萄酒和烈酒在新加坡与中国的销售额也分别下降3亿欧元和2亿欧元。 数字酒业创投完成与Vivino技术整合 澳华财经2月15日报道,数字酒业创投(Digital Wine Ventures)发布公告称,其旗下酒类销售平台WineDepot已完成与葡萄酒识别应用公司Vivino Hong Kong Limited的技术整合和上线阶段的合作。该公司是Vivino手机APP和在线葡萄酒市场Vivino的开发商。这次整合意味着WineDepot现在可以为澳大利亚的酒庄提供在Vivino上直接列出其销售的产品的能力。资料显示,WineDepot是一个基于云的技术平台,旨在连接葡萄酒行业的利益相关者,以减少现有供应链中浪费的时间、利润和资金。
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