文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


12月14日,中粮长城酒业举办2021年度客户年会。会上,长城五星牛年生肖酒、长城桑干酒庄酒新年份酒共同发布。


与此同时,长城“大品牌+酒庄酒”的高端化发展格局逐步浮出水面。在中国葡萄酒行业的深度调整期,长城葡萄酒推出“大品牌+酒庄酒”,意欲何为?



长城五星再推生肖酒,这次是景泰蓝技艺


在此次发布会前夕,中粮集团专职监事王之盈曾特地为长城五星2021辛丑牛年生肖酒创作春联:“长城万里新日月,金牛一跃转乾坤”,足见长城葡萄酒对此款产品的重视与期待。


▲中粮长城品牌产品中心总经理助理、品牌策略部总监肖萍


“长城五星目前为止已推出6款纪念酒,不管是哪款纪念酒,都是围绕两个概念作为我们产品的核心价值。一是中国荣耀,我们在中国荣耀上更多体现的是国事、成就和荣誉。二是生肖酒,即我们看到的是中国文化。生肖更多是在演绎大国工匠技艺,以及属于中国独有的艺术。”中粮长城品牌产品中心总经理助理、品牌策略部总监肖萍表示,长城五星纪念酒的核心价值,便主要体现在大国荣耀和生肖文化两个方面


此前,70周年献礼纪念酒和中国女排纪念酒,都是围绕中国荣耀所推出的产品。而生肖酒则是生肖文化和中国国粹艺术的结合,是国粹文化的创新表达。这也是长城五星作为中国葡萄酒价值典范,对中国文化的传承与突破。


▲景泰蓝高级工艺技师郭京华演绎景泰蓝“点蓝”工艺


继长城五星鼠年生肖酒融合剪纸艺术后,长城五星牛年生肖纪念酒同样选择了国家非物质文化遗产——景泰蓝掐丝珐琅制作技艺,作为2021年生肖酒的创新理念。


以青云、如意环绕着的一对五彩金牛为主要元素,产品创新演绎景泰蓝独特的绚丽色彩与精湛工艺。通过将景泰蓝工艺与葡萄酒文化结合,以五彩金牛、如意构筑“红日”,形似乾坤,寓意青云直上、势不可当,凸显扭转乾坤、鸿运当头之势


据悉,长城五星牛年生肖酒还将通过VR体验、微信H5小程序进行交互传播,帮助终端和消费者了解新品,推动产品销售。



酒庄酒年会首发上市,长城“第二驾马车”亮相


在当天年会现场,除了长城五星牛年生肖酒外,长城桑干酒庄新年份酒——2015年西拉干红同步上市。


作为长城葡萄酒重点打造的高端产品,今年以来,酒庄酒的声势渐盛。


通过打造以长城酒庄酒为代表的高端数字化会员体系,长城葡萄酒以消费者为导向,创建新型厂商关系。在这基础之上,长城葡萄酒还以展藤节、采收节、封藏节的形式,将一株葡萄从生长到成为一瓶酒的历程完全展现给行业与核心消费者。


同时,长城葡萄酒辅以多场直播,对酒庄酒的风土进行解读,以线上、线上联动的形式,全方位展现以桑干酒庄为代表的酒庄酒“尊重规律,优选优种,因地制宜,因材施酵”的匠心理念。


现场,桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉围绕“天有时、地有气、材有美、工有巧”,全面讲解了桑干酒庄的风土优势。


▲桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉


在于庆泉看来,长城桑干2015西拉干红诞生于一个特别的年份,这一年无霜期长达232天,长于往年的葡萄生长期,使得西拉单宁柔和细腻,成熟的草莓、李子果香,并伴有雅致紫罗兰和黑胡椒香气,形成独特的风格,具有优秀的陈年潜力。


从长城五星生肖酒和长城桑干酒庄酒同步上市,不难看出高端酒庄酒的战略位置不断提高,成为继长城五星之后的又一增长内核。



“大品牌+酒庄酒”格局,长城卡位高端?


一直以来,长城五星作为长城葡萄酒的核心大单品,突出长城五星的核心地位,是长城葡萄酒战略举措的重要一环。


早在去年的客户年会,长城就提出聚焦长城五星的战略规划,并表示会将其放在营销、管理、品牌投入等多个方面的核心位置。而后,长城五星也的确得到了长城史无前例的支持:2020年,长城五星全面开启了营销模式升级


在强化品牌营销层面,对国事营销、云端传播、女排IP营销等进行了持续投入;


在刚性价值链层面,长城五星再度进行提价,卡位高端,强控市场秩序;


在团购渠道拓展层面,长城五星在石家庄、成都、郑州、西安等八城连续举办了“五星品质·中国盛宴”的主题品鉴会,持续打造五星品销会IP;


在厂商共建方面,通过长城五星联盟执委会,进一步增强了经销商信心与满意度。

通过聚焦长城五星,长城进一步夯实品牌基础,加速长城葡萄酒重新崛起。但在这一过程中,长城葡萄酒也察觉到了消费群体的变化


在胡润中国高净值人群最为偏好的酒类调研报告中,葡萄酒以51%的占比排名第一。其中,中国高净值人群数量增加、群体愈发庞大的发展背景,给酒庄酒带来了新的发展机遇。


另一方面,酒庄酒领域仍有着巨大的发展空间。数据显示,中国酒庄酒市场规模不足100亿,占中国葡萄酒行业份额不到10%,酒庄酒所对标的高端白酒,其市场规模突破1100亿,占据中国白酒行业份额的20%。无论是对比高端白酒市场规模,还是品类内占比,酒庄酒仍是值得关注的蓝海


有业内人士判断,在国内国际双循环的新机遇下,中国葡萄酒行业正处于深度调整阶段,大单品战略和精品酒战略,将成为中国葡萄酒突围的关键。


因此,长城葡萄酒在此时进一步明确“大品牌+酒庄酒”的高端化发展格局,是为进一步占领高净值消费市场做铺垫。未来,长城五星大单品与高端酒庄酒将成为“两驾马车”,驱动长城葡萄酒在重要渠道和高端市场占据核心优势,也为中国葡萄酒行业的发展提供了可借鉴的范本。



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